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Si en 2020, sa contribution a été forte grâce à l’huile d’olive, le secteur a mal démarré l’année 2021 en affichant une balance commerciale déficitaire.
En Tunisie, la balance commerciale agricole a affiché un solde négatif en février 2021. D’après les données de l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri), un déficit de 180,6 millions de dinars (66 millions $) a été enregistré contre un surplus de 24,4 millions de dinars un an plus tôt à la même période. Cette contreperformance est liée essentiellement à une hausse de 13,2 % des importations de produits alimentaires tirées par les achats de céréales, dont le blé dur et tendre, ainsi que l’orge. Si de belles progressions à l’export sont à signaler pour les agrumes (+ 35,4 %) et la tomate (+22,4 %), cela n’a pas été suffisant pour empêcher un plongeon de 8 % des exportations globales en raison des résultats peu reluisants du côté de l’huile d’olive. Dans la filière qui fournit plus de 60 % des recettes agricoles, les expéditions d’oléagineux ont en effet baissé de 7,5 % sur la période. Cette mauvaise performance dans l’huile d’olive intervient après une campagne 2019/2020 mémorable marquée par un record de 365 000 tonnes à l’export pour des recettes de 2,2 milliards de dinars (800 millions $).
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